De spare ribs worden op onze houtskoolgrill, gegrild en naar keuze gemarineerd. Geserveerd met knoflooksaus en fritessaus
€ 21,95
Spare ribs 2 personen
De spare ribs worden op onze houtskoolgrill, gegrild en naar keuze gemarineerd. Geserveerd met knoflooksaus en fritessaus
€ 41,50
Family menu
2 kg spare ribs , 4 stokbroodjes met kruidenboter, frites, 3 Argentijnse sausjes
€ 76,50
Koude voorgerechten
Guacamola con tortillas
Avocado-dipsaus met tortillachips
€ 7,00
Melon al porto
Meloencocktail met rode port
€ 6,25
Jamon de parma con melon
Parmaham met meloen
€ 10,50
Coctel de langosta
Krabcocktail met romige whiskeysaus
€ 7,75
Palta con camarones
Cocktail van Hollandse garnalen en avocado met romige whiskeysaus
€ 11,50
Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas met olijfolie, sla en Parmezaanse kaas
€ 11,50
Warme voorgerechten
Pan con manteca
Vers gebakken stuk brood met kruidenboter en twee Argentijnse sauzen
€ 4,50
Empanadas de carne y mais
Twee Argentijnse pasteitjes met vlees en mais
€ 7,00
Chorizos caseros
Gegrilde worstjes naar origineel Argentijns recept
€ 7,00
Gambas al ajo
Drie gegrilde grote garnalen met knoflook
€ 13,50
Pravaloni
Argentijnse pravalonikaas gewikkeld in serranoham met aceto-balsamicostroop
€ 10,95
Calamares a la parrilla
Gemarineerde en op houtskool gegrilde inktvis
€ 9,00
Grillspecialiteiten
Heerlijke steaks volgens originele Argentijnse recepten. Deze gerechten zijn inclusief salade en u heeft keuze uit Franse frietjes of gepofte aardappel
